ルバーブは健康野菜と言われています!分析結果は…

「富士見町の赤いルバーブ」の主な項目の分析結果

富士見町の赤いルバーブ100g中に含まれる量です。

 

水分:92.8g、たんぱく質:0.8g、脂質:0.2g、灰分:0.8g、糖質:2.6g、

食物繊維:2.8g、カリウム:384㎎、カルシウム:49.9㎎、総アントシアニン:41㎎

 

ルバーブに多く含まれ、生活習慣病など中高齢者が不足している成分を分析しています。

 

レシピ募集2016(第二回)のご応募は、10月15日が締め切りです!

レシピ募集を開催してから三年。これまでに楽しく美味しいレシピが寄せられています。

今回も、皆様のご応募をお願い申し上げます。

レシピ募集2016

富士見町の赤いルバーブ「レシピ募集2016」開催中!

富士見町の赤いルバーブを使った「美味しく、楽しいレシピ」を募集しています。

 

詳しくは、レシピ募集2016 をご覧ください。

創立50周年の記念品に選ばれました!

ジャム瓶などの販売メーカー「日硝実業株式会社」が創立50周年を迎えました。

同社では、会社創立50周年の記念品として、生駒社長が愛好されている「富士見町の赤いルバーブ」を選定し、長野県内のジャム工房でジャムに加工しました。

加工された、富士見町の赤いルバーブジャムは、50周年の記念品として、関係の皆様に贈呈されました。

写真は記念品、右が栗、左が黒豆、中央の瓶(2本)が富士見町の赤いルバーブジャムです。

このような形で、富士見町の赤いルバーブが活用されることに、感謝申し上げるとともに、さらに、富士見町の赤いルバーブ層の知名度アップに努めて参りたいと存じます。

 

富士見高校生が考案した富士見町のゆるキャラ「ルバンビー」

富士見高校生が考案した「ルバンビー」が、「ゆるキャラグランプリ」に参加しています。

投票は、10月24日締切です。

応援をよろしくお願いします。

ルバンビーの名称は、富士見町の特産品を表しているそうです。

「ルバ」は、「富士見町の赤いルバーブ」。

「バンビー」は、鹿「シカ肉」。

そして、「日本はちみつ」のミツバチが頭に住んでいます?。

 

ゆるキャラグランプリ