料理

料理 · 19日 6月 2018
6月18日ルバーブを使った料理講習会が開かれました。 当日は、雨模様のため定員には達しませんでしたが、富士見町の赤いルバーブの愛好者が集まり、これまで、公開されたことのない佃煮などのレシピで講習会が行われました。 当日のレシピは、ルバーブのコンフィチュール「紅茶の香り」、ルバーブのコンフィチュール「ジンジャー風味」、ルバーブと生姜の佃煮の三種類でした。 レシピは、ルバーブのレシピに掲載します。