寒ーい！冬を迎える準備

早くも、2日後には12月に突入してしまいます。

長野県富士見町は、標高が高く、-10℃を下回ることは、当然のこととなります。

この厳冬の期間、ルバーブが快適に過ごせるように、肥料を入れて土と混ぜ合わせて、ルバーブにかけておく作業をしています。

そのままでもよいのですが、生産者としては、11月中は頑張って、ルバーブのために汗を流しておけば、来年の収穫は少しでも、立派なものが…と期待しています。

12月に入れば、あっという間に正月を迎えてしまいます。12月は自分のことに時間を使いたいと思っています。

4月に冬眠から覚めらルバーブが、どのような芽を出すのか楽しみですね。